6、奈何我没文化_山海小食堂[美食]
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6、奈何我没文化

  “楼主:新生们,欢迎你们来到全国知名高校江城航空航天大学,在接下来的四年里,你们将会体验到精彩纷呈的校园生活。关于宿舍和校园生活攻略方面的帖子已经够多了,我便不多说了,只说一个最重要的问题——吃饭问题。想必每一个新生都应该憧憬过学校的食堂吧,好奇食堂的菜该有多好吃,卫生和便宜。但事实证明你们想多了,如果你是单纯为了食堂而报航大的,我只想劝你不要回头!逃!

  航大迄今为止总共有七个食堂,但是单纯的莘莘学子们并不以食堂的编号来称呼它们,而是亲切地称呼它们为航大七大魔法食堂。这七个食堂是出了名得难吃,在整个大学城都很出名。想当年我们学校的学生开展业务,委托隔壁江城大学的学生将食堂的饭买来送到我们学校。还没十分钟,十个微信群就全满了。学子们对于食堂的怨念可想而知。

  一二三四食堂赫赫有名的战绩,包括但不限于蚂蚁蒸蛋,西红柿炒月饼和红烧水蜜桃。只有你想不到,没有它们做不到。在这里,你甚至找不到一道普通的家常菜。而且黑暗料理的味道也是有高低之分的,这一切都取决于食堂大师傅们的心情,如果你周一来到食堂点饭,你会惊奇地发现原来黑暗料理也可以进阶。

  剩下的五六七食堂不做黑暗料理,但是恐怖程度并不亚于前面说的食堂,因为它会将你骗进来再杀!这些食堂做的都是普通的家常菜,但是常常会让人怀疑食堂是不是没有钱买油和盐。只要你吃一顿,就能怀疑自己身处在七零年代,感受祖国劳苦人民的生活不易,立竿见影地达到忆苦思甜的效果。

  在航大魔法食堂的围剿下,学长们只好绝地求生,总结出诸多生存攻略。如果囊中羞涩,你们可以去小吃街淘一淘小饭馆。那些小饭馆虽然做的东西没有多好吃,但绝不会到难吃的地步,足以补充能量用来学习。如果不差钱,你们可以去学校附近的餐厅。航空大学位于市中心的大学城中,周围有许多著名餐厅,比如观海楼和阿尔法西餐厅……”

  这个帖子本来是一个学生编辑的干货帖,很快便有诸多人回复。

  “我看看被黑的是哪个食堂,哦,原来是我们学校的食堂,那没事了。”

  “过来人表示楼主真是字字泣血,滴滴血泪,是我们的精神领袖啊。”

  “我今年上大二了,去年没有及时看到这个帖子,你们不知道我的日子过得有多精彩纷呈呜呜呜。建议加精,建议置顶!”

  这个帖子因为热度太高,内容太有参考价值,甚至被管理员加了精品帖,并且被手动置顶。每个点进论坛首页的人都能看到这个帖子。今年不少新生纷纷在底下留言。

  “真的有这么难吃吗?你们不会是在骗我吧。”

  “骗你的,作为一个大四前辈,我负责任地告诉你,楼主说的是假的。”

  “没错没错,我是大三的学姐,我跟你说一食堂的东西真的没有他说的那么差,你一定会喜欢的。”

  没过一会,这个新生回来了:“救命,我眼镜度数太高,去一食堂点了一个红彤彤的红烧鲤鱼,心里还想也没这么奇怪嘛。结果哪是什么红烧鲤鱼,原来是西红柿红枣鲤鱼!yue!你们有没有心!”

  航空大学既有楼主这样贴心做攻略的人,也有其他热爱玩弄新生的黑心前辈。

  底下的回复嘻嘻哈哈。

  “不吃食堂苦,怎能成航大人。恭喜你通过洗礼,正式成为了一个航大学生!”

  但是回复记录一直都在,其他潜水的新生们都能看见,便不会再轻易上当了。

  新生入学这天,百分之六十的学生直接选择和家长离开学校去附近的小吃街吃饭,剩下的学生也被同学警告不要靠近食堂。这导致食堂的人流量并不像其他学校的那样多。

  不过走了一圈的洛淮安依旧馋死了,这些食堂的客人虽然比不上其他学校,但基数很大,还有些人口味特殊,每个食堂有着一定的人流量,不像八食堂一样是零蛋!

  洛淮安左思右想,应该是八食堂很久没有开业了,大家都不知道它开门的原因吧。

  洛淮安于是掏出手机,注册账号在底下回复。

  她用新生的语气开始给自己打广告:“这个帖子为什么只说一到七食堂呀,明明学校也有一个八食堂。而且我刚刚走过来的时候发现八食堂开门了耶。”

  帖子中有不少新生表示对八食堂的好奇。

  “对啊,你们为什么只说前面的七个食堂,总是不说八食堂呢。难道八食堂的菜和其他的地方一样难吃?”

  过了一会儿,终于有懂行的学长学姐回复:“算了吧,前七个食堂吃饭要钱,八食堂吃饭要命啊!”

  洛淮安:“???”

  前辈们将八食堂闹鬼的事情绘声绘色地表达出来,跌宕起伏,扣人心弦,不知道的人还以为他们是编剧专业的。

  学长:“总之,和八食堂相比,前七个食堂都变得和蔼可亲了起来。至少人家可没有谋财害命的想法。”

  洛淮安十分生气,搞了半天原来是那群文鳐鱼的错。她于是回到八食堂,将那些小鱼们训斥了一顿。

  鱼大捧着自己手里的蒜蓉青菜,看了一眼自己哀声载道的儿女们。他一开始想为他们报仇,但很快就抛弃了这个想法。

  这蒜蓉青菜……好香啊。

  他长得没有自己的儿女们清秀,声音还很粗犷,所以被安排成了清洁工。现在食堂里并没有人,不需要收拾桌面垃圾。他将食堂打扫干净之后,便坐在这里吃午饭。

  蒜蓉青菜是上海青,绿得像翡翠,经过灵气浸染之后就像人经过洗筋伐髓,一点杂质也没有,根本尝不到土腥味,只留下纯正的植物香气。一口咬下去便有清甜的汁水流出来,又嫩又脆,让人倍感享受。

  鱼大从来没有吃过这么好吃的青菜,这种纯正的植物香气对他这种素食动物来说是致命的诱惑。

  鱼大看到自己儿女们对自己投以期待的目光,手上的动作微顿,直接背过身去,大口吃着碗里的蒜蓉青菜。

  小鱼们,等爸爸吃完再来给你们报仇!

  洛淮安将他们说了一顿之后,心里的怒气渐渐消灭,倒也没那么气了,于是没再多说。

  过了一会儿,她像是想到什么,突然问道:“你们的抖勺练得怎么样了?”

  小鱼们纷纷点头:“我练会了,现在很准。”

  洛淮安一一检验,发现哥哥鱼三练得最好,手抖得最潇洒,盛起来的菜肴重量也最精准,于是将他夸了一遍。

  哥哥鱼三挺起胸膛,心里有些骄傲。其他小鱼们见哥哥被表扬,心里又羡慕又憧憬。他们信奉的是强者为尊,能被洛淮安这样厉害的人称赞是一种切切实实的荣耀。

  这时,大一新生梁海带着自己的家人突然从门口经过,耳朵突然听见洛淮安的声音,心想:“卧槽,我以为网上是开玩笑的,原来食堂阿姨真的会练抖勺啊!”

  梁海有些茫然,脚步不自觉走向八食堂。他们一家人走进食堂之后,眼前顿时一亮。八食堂装潢漂亮典雅,窗明几净,空气中散发着诱人的饭菜香味。

  洛淮安见客人来了,于是走了过去,笑意盈盈:“你好,这里是八食堂,打饭请往左边走。”

  梁海看清楚洛淮安的长相之后,心里惊讶极了,脸上微微有些红,她也太好看了。

  她皮肤白皙,气质出尘,五官精致,漂亮得像仙女一样。

  梁海忍不住问:“你是这里的工作人员?”

  洛淮安点了点头:“对,我是这里的老板。”

  航大八食堂老板居然长得这么好看!

  梁海的脸越来越红,他看过校园论坛上的帖子,知道一些八食堂的传闻。他本来不想靠近八食堂,但在看到洛淮安之后心思完全变了。有这么好看的老板,他饭都能多吃几碗,闹鬼就闹鬼吧。

  洛淮安见他沉默,于是走到他的父母面前,笑着说:“你们想吃什么,请到这里来拿餐盘。”

  梁海的父母是土生土长的农民,儿子考上了全国名校,他们是来给他送行李的。

  见到这么漂亮的姑娘热情地跟他们说话,梁母有些受宠若惊,连忙放下手里的行李,有些拘谨:“哦好的,好的。”

  梁父梁母拿到餐盘,走向食堂窗口。食堂窗口后面是六道菜品,三荤三素。

  向来节省的梁母看向餐盒标签上价格不一的数字,手上的动作微顿,有些迟疑地说:“啊这,有点贵呀。”

  百姓对菜篮子里面的价格最为清楚,梁母也是这样。食堂肉菜一般在五块钱左右,素菜两三块钱左右。而八食堂的菜品比平常的菜品要贵上一些,单价算下来能比得上外面饭店的小炒了。

  洛淮安立刻解释道:“贵有贵的道理,我们食堂的材料好,味道好,而且份量很足。”

  她不打无准备之仗,开店之前调研了一番。食堂价格不能太高,不然学生们负担不起。但是她的食材价格昂贵,手艺也很独有。综合下来,这个价格可以说是很实惠。

  但没吃过这些饭的梁母是不知道的。

  好在空气中弥漫着的饭菜香味过于勾人,让她心中的疑虑渐渐消失。

  梁母闻着香味吸了吸口水,这么好看的小姑娘应该不会骗人的,于是说:“孩子他爸,那我们就点次试试吧。”

  梁父点了点头:“我们本来就准备庆祝孩子上大学下馆子的,这菜总体来说比下馆子要便宜。”

  梁母心里的大石落下,挑了肉末蒸蛋和蒜蓉青菜。梁父特意点了不重复的红烧鸡和酸辣土豆丝。

  梁海见父母已经在点菜了,立刻走了过来想要一探究竟。他父母可能没听清楚,但是他可是听清楚了刚才洛淮安在教别人抖勺啊。这菜真的会像洛淮安所说份量足么?

  鱼三接过餐盘,拿起大勺,在餐盒中舀起菜肴,略微抖了抖勺子,多余的材料便掉了下去。

  等到所有的菜装好之后,梁海看着自己父母的餐盘,心里有些惊讶,这份量确实是挺足的,比他高中食堂装的菜还要多,一点也没有缺斤少两。

  洛淮安见他一直在盯着餐盘,眨了眨眼,心里明白了对方的想法:“你刚刚听见我在教他们抖勺,觉得我会缺斤少两?”

  梁海被戳穿,不好意思地嗯了一声。

  洛淮安笑着解释:“我所说的抖勺并不是为了要将菜肴变少,而是为了将菜肴控制在一个标准的重量范围内。比如有两位学生同时点酸辣土豆丝,那么我们会尽量将这两份酸辣土豆丝保持在同等的重量。”

  梁海恍然,赞叹地说:“原来是这样啊,这很公平。”

  洛淮安叹了口气。她之所以这么做是有苦衷的。她之前在外面打工的时候,打饭的人见她是个女生,所以故意给她只打一半饭。最重要的是,还问她收同样的钱。要是洛淮安自己这么要求打的饭少就算了,问题是她根本没让他这么做。作为一只神兽,她很能吃!好在最后她将钱要回来了。

  总之,她的八食堂,一定要杜绝这种不正之风。除非学生主动要求,否则所有的菜肴份量都是一样的。食堂现在可以要半份菜,只要一半的钱。如果有人更多的份量,那就是另外的价钱了。

  梁海在窗口旁边拿起餐盘,看着面前的六种菜品,心里犯了选择困难症。这六道菜看上去都好好吃啊,肉末蒸蛋嫩滑得像布丁,看上去无比Q弹,蒜蓉青菜绿得像翡翠,酸辣土豆丝金红绿三色让人食欲大开……

  梁父见他一直没有选择,于是主动说:“我们特意点了不一样的,你把另外两种点了,我们可以一起吃。”

  一家人平时都在一起吃饭,没有什么顾忌。梁海于是立刻点了剩下的红烧肉和虎皮青椒。

  一家人找到位置坐下,围在一起,三个餐盘离得很近,看上去就像是在家里吃饭,气氛十分温馨。不过里面的菜可一点都不像是家常菜,精致漂亮。

  梁海比较见多识广,这些小炒比网上那些加了滤镜的菜品还要好看,如果跟他说这是在五星级酒店卖的他也信。

  梁海刚才就眼尖地注意到了上海青的不同,立刻从盘子中夹出一根上海青。他越仔细看心里越惊讶:“妈妈,这个上海青怎么长得和家里的不一样?”

  梁母种过青菜,也觉得有些奇怪:“平常的上海青没有这么翠绿,叶子或多或少都有点蔫,底下的部分也没有这么嫩白。我感觉这个上海青像是被净化过,生机勃勃的。”

  梁海点了点头,骨子里喜爱专研的性格作祟,正准备仔细再观赏一会。可是上海青传来一股清新的香气,让他为之一振,馋虫被勾了起来。他将蒜蓉青菜塞进嘴里,立刻咬下一口,脆爽多汁的感觉便直击他的味蕾。

  他其实是不怎么爱吃青菜的,从小就不爱吃,只是为了健康不得不补充蔬菜。以前吃的青菜要么没有什么味道,要么有一股土腥味,食之无味弃之可惜。但这份上海青完全不是,它里面充斥着植物所独有的清香。洛淮安用最适合的温度,用新鲜炼制的猪油炒制上海青,没有让它损失任何甘甜纯美的味道,保留植物纤维纯正的脆爽。

  非同一般的食材以及锦上添花的厨艺,让这份蒜蓉青菜从平凡变为不平凡。

  梁母吃了一口之后,无比惊讶:“这个青菜怎么这么清爽好吃!现在市场上卖的青菜没什么味道,吃起来并不清甜。我好久没有吃到这么清新的蔬菜了。”

  梁海吃得停不下来,含含糊糊地说:“厨师也好厉害啊。奈何我在吃上面没什么文化,只能一句好吃行天下。”

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