31、甑糕_古代美食生存手札
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31、甑糕

  开阳算盘打得噼啪响,几乎已经笃定王爷会应了容妤的邀请,只差没当场就拍着胸脯应下来后日的饭局了。

  说起来开阳心里也直犯嘀咕,谁能想到王爷隐藏属性竟是吃呢,而且还不是一般的挑,从前在边关没那个条件山珍海味,碰到不合心意的宁愿饿肚子也不多吃一口,他每次都怀疑王爷会因为腹中饥饿体力不支而倒在战场上,然而他仔细观察了几次,终于得出一个结论,王爷就是王爷,就算不吃饭照样能统帅三军。

  后来回了王府,名厨大拿有了,山珍海味也有了,好吃是好吃,但只要是个人都受不了十年如一日三餐轮着换的食谱,当然,像他们这种没见过世面的小啰啰得另算。

  按理说,不喜欢大不了就让厨子换,或者干脆换了厨子,但他们王爷又好面子,宁愿少吃都不让自己重口腹之欲的名声传出去,怕丢人,这种一边想吃一边又死撑着不让自己吃的两面做派简直让他看得肾疼。

  他真的很想说,跟您那魔王名声比起来,贪嘴什么的简直不值一提。

  开阳有些忧伤,作为一个时刻为主子分忧的合格侍卫,他当年还悄悄出去给王爷带过一根糖葫芦呢,结果就跟马桶作了三天的伴,关键是,罚就罚,有本事你不吃啊!

  他可是悄悄从窗户缝里瞧见了,一口一个山楂果吃得可高兴了。

  开阳抽了抽鼻子,突然有些悲愤,他一直以为自己是王爷的贴心小棉袄,但怎么能穿过就扔呢!

  容妤见开阳不知道在想什么,脸色一会儿红一会儿黑,跟川剧变脸似的,不由得好笑,顺口问了一句,“不知道殷公子爱好什么口味,我也好早准备着。”

  “甜的,”开阳心不在焉,“越甜越好,最好是能齁死人的那种。”

  容妤:“......殷公子嗜甜?”时下人口味一般是喜清淡要不就是咸辣,就算是甜口的菜也是小孩子女性喜食者居多,倒是少有听说男子喜欢的。

  回想了一下那位殷公子清冷肃然的脸,容妤眨眨眼,好吧,谁内心还不是一个小公举来着。

  开阳刚回神就听见容妤问,顿时想抽自己一嘴巴,叫你多嘴!

  讪讪笑了笑,“其实也不怎么喜欢,酸甜苦辣咸样样都成的。”要是被王爷知道自己掀了他的底,只怕又得树上挂着去了。

  见开阳一脸说错话的表情,容妤忍笑点了点头,表示理解。

  “对了,你且等等。”容妤突然想到一事,唤住了要走的开阳,在他疑惑的目光中转身进了后厨,不一会儿就提了一个食盒出来,看着那分外眼熟的食盒,再想到自己在树上被挂了一夜的惨痛经历,开阳心颤了颤。

  “不是说不让外带吃食的吗?”开阳疑惑。

  “不是,”容妤笑道,“当日卖的朝食不外带,但这是自己做了吃的,正巧是甜口,想必殷公子应该会喜欢,不如带回去尝尝。”

  开阳,“......”王爷不吃甜食,真的!

  但看容妤笑脸盈盈的样子,再想想自家主子,违心的话怎么都说不出口,开阳搓搓手,笑得一脸羞涩,爪子已经十分诚实的伸了过去,“那就先多谢了。”甜食好啊,吃了让人心情愉悦。

  开阳拿了食盒,又去了一趟徐家酒楼,才带着新出炉的早点甩着膀子回了府。

  一进去,就看见院子里瘫着一只半死不活的狼。

  “这是什么了?”开阳凑过去,踢了踢银狼,“大早上的你瘫着这儿干嘛?”

  银狼恹恹的扭头看了他一眼,又将头扭到了一边。

  天枢双手抱胸离得远远的,见开阳回来,挑了下眉,“你去哪儿了?”

  “吃早膳去了,经过容娘子店里,顺便给带了点东西回来。”开阳将手里拎着的吃食放在石桌上,指了指那个封着的食盒,“容娘子让带的。”

  有了前车之鉴,开阳这次学乖了,没敢说自己先去店里吃了一顿。

  天枢诧异,“不是不让外带朝食的吗?”

  “不是朝食,”开阳撸起了袖子蹲在银狼跟前去戳它的毛,“是容娘子特意给自己做的,匀了一份出来给王爷的。”

  “你没打开看看?”天枢挑眉,笑得有些挪揄。

  开阳瞥了他一眼,冷哼,“有本事你打开看啊!”

  天枢摊摊手,“王爷刚起,我先将吃食给他送去。”天枢拎起桌上的东西就往院子里走,走到一半转头,“对了,今儿大白不怎么舒服,你最好离它远一点。”

  “啊?”难得银狼这会儿任由他折腾,开阳已经手贱的扯住了它的腮帮子,茫然转头,“你说什么?”

  很快的,银狼已经用事实解释了天枢话里的意思——

  “呕~”浓烈的酸臭味伴随着飞溅的秽物喷了开阳满脸。

  “呐,大白吃坏了肚子,上吐下泻一早上了。”天枢抽了抽鼻子,有些嫌弃的用手扇了扇风,“你待会儿记得将这里打扫干净。”

  瞬间僵化的开阳:“......”

  “啊啊啊大白我要扒了你的皮......”

  直到进了内院,都还能听到开阳抓狂的咆哮声,天枢无言叹气,他一直就很好奇,开阳是怎么活到现在的,跟一只狼较劲,还真是人才!

  “王爷,朝食送来了。”天枢老实站在门口,等听到里面应了一声,才推门进去。

  熟练的将一应吃食碗筷摆好,王府没有侍女,这些活一直都是他们干的。

  “王爷,您脸色怎么这么难看?”见从屏风后走出来的殷玠,天枢吓了一跳。

  殷玠脸白的有些吓人,又是一身墨色的衣裳,更是衬得面色白如纸,唇色却猩红,乍一看还有些吓人。

  “很难看吗?”殷玠净了手,在桌前坐下,瞥了一眼桌上摆着的各色小巧精致的早点,皱了皱眉,突然就没了胃口。

  天枢点头,忧心道:“王爷,要不要请大夫瞧瞧?”

  “能瞧好?”殷玠瞥了他一眼。

  天枢立马不吱声了,王爷的病只有他们几个近卫知道,这次来淮安虽说是休养,但更大的原因是来寻神医的。

  “属下无能,没能访到神医的踪迹。”天枢十分愧疚。

  殷玠倒是很平静,“要是这么轻易就被咱们找到了倒是稀奇,能找就找,找不到就算了。”

  算了怎么行!

  天枢立马道:“王爷放心,就算掘地三尺属下也一定把神医给找出来。”

  殷玠瞥了他两眼,不置可否。

  先不说找不找得到人,就算是找到了能不能治还是个问题,他从来都不会将全部希望寄于一人身上。

  “就只有这些?”殷玠对病情倒不怎么关心,只是这吃食,一日一日的就没个花样,到他这个位置,山珍海味什么的不值一提,倒是新奇东西更合他的胃口。

  天枢见殷玠面上带了不耐,十分有眼色的将开阳带回来的食盒往他那边推了推,“开阳从容娘子那儿带回了一份吃食,要不您看看?”

  说真的,天枢现在是十分感激隔壁住了这么一位邻居,王爷挑食,寻常吃食入不得他的眼,就算是享誉淮安的徐家酒楼在王爷这儿也不过是无功无过能入口罢了,倒是那位容娘子,琢磨出的吃食新奇不说味道也是上佳,倒是入了王爷的眼。

  要不是大早上的容娘子店里人多且杂,只怕王爷得日日拖着他往店里去。

  殷玠目光落在食盒上,挑了下眉,来了兴致,“打开看看。”

  天枢小心揭开食盒盖子,看见里面放着的东西,“呀”了一声。

  食盒本来是有三层,但容妤将隔板取了,里面单放了一个木质雕花的大碗,入眼是一大坨红白相间黏糊糊看不出形状的东西,只隐约能闻见一股浓郁的蒸制后的糯米特有的香味。

  天枢面上露出一丝纠结,这东西能吃吗?

  不光天枢瞧见了,殷玠也看见了,好看的眉头微颦,都说食物讲究色香味俱全,他虽不十分苛求精致,但也还讲排面的,这乱七八糟的一坨,看起来还真没什么胃口。

  “咦,还有一张字条?”天枢眼尖的瞧见食盒底部还压了一张纸,赶紧拿起来递给殷玠。

  殷玠看了一眼就笑了,原本还严肃清冷的神情顿时如冰川融化,看得天枢稀奇不已。

  一指来宽的字条上,漂亮的簪花小楷整整齐齐的列着,就一句话——

  勿以色判物,内别有乾坤。后附两个字,甑糕。

  “王爷,要吃么?”天枢纠结。

  “尝尝,”殷玠放下字条,盯着那蛊模样着实不怎么样的食物,来了兴致,既然让人摒弃外表偏见,那倒要看看内里有什么特殊之处。

  天枢几乎是屏着呼吸看殷玠用筷子夹了一坨吃食喂进口里的。

  刚入口,殷玠眸光就一亮。

  这应该是糯米制的食物,吃着还有浓浓的枣香,软糯黏甜,吃完口齿余香,甜而不腻,不得不说十分对他的口味。

  再细看被他挖开一角从而露出内里形状的甑糕,殷玠笑了。

  这看似不起眼的吃食内里却分出了好几层,最下面一层糯米饭渗入了枣色,呈现出一种晶莹鲜润的绛红色泽,上面则是一层芸豆,呈褐色,再往上就是蒸得软烂的暗红色红枣,大概是嫌色泽不够分明,还点缀了几粒碧绿的果干。

  枣米交融,红白相映,如琥珀似凝脂,瞧着倒有些诱人。

  难怪说是内有乾坤了,容娘子的心思倒真是巧。

  殷玠淡淡想着,不知不觉的,在天枢愕然的目光中,少说也有三四两重的甑糕就下了肚,吃完仍有些意犹未尽。

  “王爷,好,好吃?”天枢问。

  “尚可。”殷玠拿帕子擦了擦嘴,矜持点头。

  瞧这满脸的没吃够的样子,哪里是尚可?只怕是可得不得了。

  作为亲卫,当然知道自家王爷喜食甜食这点小癖好,天枢十分上道:“那属下再去容娘子那儿问问还有没有。”

  “嗯?”殷玠看了他一眼。

  “这是容娘子做给自己吃的朝食,现在去应该还有,”天枢笑道:“横竖不算正经卖的吃食,想必容娘子应该也愿意再匀一些出来。”

  殷玠在要脸和要吃之间挣扎了一下,最后决定妥协,横竖他现在只是殷公子,要份吃食也不丢人,要不是他今日状态不好,都想自己去了,做好了心理建设,殷玠点头,“去吧,记得给钱。”

  天枢:“......”以他对王爷的了解,问的时候就已经做好了被拒绝的准备,然鹅,竟然答应的这么爽快的吗?

  “还不快些去?”殷玠扣了扣桌子。

  天枢最后是怀着十分复杂的心情出的门,等经过前院时瞧见还在上演人狼大战叫嚣着要扒狼皮做围脖的开阳,不得不承认一个事实。

  开阳虽然不靠谱,但王爷贴心小棉袄的称号没白封,他,甘拜下风!

  容妤今日难得坐了回前台,又有英娘帮着看账,可以说是头一次享受到了与人唠嗑的乐趣。

  别看在这儿坐着的食客十有□□都是大老爷们儿,但闲谈八卦的本事倒是一点都不逊色,才这么一会儿的功夫,她已经知道了东街里坊哪户人家退了亲,又是哪两个兄弟为争家产打架闹上了衙门......

  容妤听得津津有味,果然,有生活的地方就有新闻。

  “哎,你们听说了么?听说前日下头的远安县又有孩童失踪了。”不知是谁起了个话头,顿时引起了众人的兴趣。

  “这该是这个月的第三个了吧?”有人道。

  起头的是个络腮胡子大汉,闻言摇头,“只怕是第四个了,听说奉平县也有个女娃娃失踪了。”

  “这才一个月就丢了四个孩子?这帮遭天杀的人贩子。”有人恨恨咬牙,“我看这些人若是抓到了合该该凌迟。”

  “可不是么!”有人附和,“有个失踪的孩子就是我表亲他们村的,顶可爱的一个小男娃,爹娘三四十岁了才得了这么一个,眼下人不见了,听说爹娘都晕过去了好几回。”

  “那人抓到了么?”有人问。

  大汉摇头,“哪里抓的到,到现在连人长什么模样都还不知道呢。”

  “人贩子大多都是成团的,远安县离咱们这儿也不远,不是我说话难听,没看这两天城里巡逻的趟数都多了么,还是将孩子看牢些吧,万一有个不好,想再找回来可就难了。”大汉叹气,“我也是当爹的人,将心比心,要是我家小闺女不见了,我只怕能急死。”

  “可不是。”

  “畜生行为,若是捉到了得判凌迟。”

  提起人贩子,众人无不咬牙切齿,特别是家里头也有孩子的。

  除了那些糊涂爹娘,哪个不将孩子当眼珠子看,一想到辛苦养大的娃娃竟被人贩子拐走,将来或许流落街头自此骨肉生离,就恨不得生啖其肉。

  “......”

  容妤中途去了一趟厨房,出来就见众人一副义愤填膺的样子,有些疑惑,问了靠近坐的一桌人,“大家这是怎么了?”

  “掌柜的不知道吧,最近人贩子又猖獗起来了,附近县里已经有不少孩子都丢了。”客人叹了一声,将方才听来的消息都说了,才道:“我记得掌柜的也有一个小公子,可得将人看牢了,万不能被歹人掳了去。”

  这年头,走到哪儿都少不了人贩子,如果说现代还能靠一些技术手段将孩子寻回的话,那在这儿,一旦被掳了去,大概率就是找不到了。

  容妤听得心底发寒,知道客人是好意提醒,赶紧点头,“多谢告知。”心里则打定了主意要看好孩子,尽量不能让人离了视线。

  等店里客人渐渐都散了,容妤刚准备让人收拾桌子,就见天枢来了。

  “天枢大哥?”容妤有些诧异,“你怎么来了?”

  随即又笑,“前日夜里麻烦你忙着请大夫了,还未来得及道谢。”

  天枢摆手,“不碍事,往后容娘子要是有什么要帮忙的尽管说就是。”摸了摸鼻子,天枢咳了一声,直接了当问,“不知道容娘子这儿还有没有甑糕?”

  容妤诧异了一瞬,等瞧见他手上拎着的食盒瞬间了然,“还有,我再去给你装一些。”没想到开阳说得还真没错,殷公子还真的喜甜食,这甑糕不过是她看店里有红枣,又想吃点暖胃甜糯的东西才顺手做的,幸好原想着大家都尝一尝,分量还算多。

  容妤很快就又装了一份出来,手里还拎了一个巴掌大小的坛子,瞧着跟泡菜罐有些相似。

  在天枢诧异的目光中,容妤将手里的两样一同递了过去,“这是自己腌制的一些果脯,酸酸甜甜的倒也开胃,方才忘记给了,不如一同拿回去尝尝。”

  天枢点头,管他是果脯还是泡菜,他也算学乖了,只管要就是。

  “容娘子帮着算下这些多少钱?”

  见天枢准备掏钱,容妤赶紧制止了,“几样小吃食不值几个钱,日后这些吃食都得上,提早尝尝只当是试菜了。”

  她欠人家的人情有些多,虽说一码归一码,但收钱还是有些不大好意思。

  容妤笑道:“今日店里上的是羊肉泡馍,若是特意来吃早膳的,那早点钱自然得收,这些吃食原本就是我让开阳大哥拿回府上尝鲜的,非卖品,未定价,又拿来的钱收?”

  见容妤实在坚持,天枢也只能再三告了谢。

  回去的路上天枢琢磨了半天才猛然发觉,吃了不少容娘子做的吃食,但除了那回吃面给了一锭碎银子,其他时候好像都是吃的白食啊!

  作者有话要说:开阳:肿么办,不小心又说错话了

  殷玠:深呼吸,放轻松,来人给我把他吊上去!

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