48、酸汤粉_古代美食生存手札
云海小说网 > 古代美食生存手札 > 48、酸汤粉
字体:      护眼 关灯

48、酸汤粉

  月上中天,皎洁柔和的月光透过枝丫落下一片斑驳黑影,凉风拂过,树叶沙沙作响,隐约还能闻见早开的桂花香,点点星光将黑夜烘托出一片宁静祥和。

  嫌在厨房里吃夜宵忒没意境,横竖今晚月色上佳,容妤干脆招呼殷玠一同端着碗坐到了院中石凳上,一边赏月,一边往嘴里喂了个藕粉圆子。

  轻轻咬破柔韧而有弹性的藕粉外皮,香甜的五仁馅心顿时流出,细细嚼来还能吃出核桃仁的颗粒感,伴随着淡淡桂花香味,吃完唇齿间余香不绝。

  比起馅,容妤更爱这细嫩有嚼头的外皮,略尝了两个之后就干脆扒了馅,只专心吃皮,不得不说,这藕粉圆子做来倒是与芋圆有得一拼,同样的香甜Q弹,要是再淋上一勺椰浆,配上酸酸甜甜的芒果,煮的晶莹剔透的西米,放冰箱里冷藏一会儿,那滋味别提多爽快。

  可惜了,要啥啥没有!

  容妤啃了一口藕粉圆子,心中有些稀罕,随即叹气,算了,藕粉圆子也能凑合了。

  “呀,殷公子都吃完了?”容妤无意中瞟了一眼殷玠,见他碗里方才还满满当当的一碗现在都已经空了,“吃饱了么?没饱的话我再去做些来。”

  “饱了。”殷玠忍住要打嗝的冲动,不是饱,应该是撑,特别撑!

  容妤给他装的圆子足有□□个,每个分量都不小,他原本只想着略尝一两个了剩下的先搁着,哪成想味道太好,外皮细嫩有嚼头,馅心甜润爽口,十足合他一贯的口味,不知不觉就全都吃完了,殷玠现在都有些怀疑自己是不是被开阳那小子给传染了,不然怎么会这么克制不住呢,他虽然挑剔,但自诩不是贪嘴的人,但自从来了淮安吃了容娘子送的吃食,十次都八次都会吃撑,这已经突破了他的自我认知。

  殷玠心中有些崩溃,但好歹面上还绷得住。

  “对了,殷公子明日有空闲么?”容妤将剩下的外皮都扒了吃完,突然想起来,问道。

  “嗯?”殷玠见她笑意盈盈的盯着自己,一双杏眼弯弯,眼波流转在月色下竟显出几分魅惑来,饱腹思欲,大约是胃中太饱,殷玠一向敏捷的大脑也有些迟钝,看着她的笑靥竟不自觉有些呆,好在发呆也是一瞬,很快的就反应了过来,掩饰性的轻咳了一声,“有。”

  容妤捡了一片树叶扯着玩,问他,“明日我们打算去云台寺吃斋饭,不知道殷公子可愿意一同去?”

  云台寺?

  “好。”几乎没有多做犹豫,殷玠立马答应了下来,“横竖无事,出去玩一趟也好。”

  容妤笑了,一手托着下巴,大概是晚上她心思也有些放松,目光落在殷玠白皙清俊的脸上,突然来了一句,“昔有嵇氏子,龙章而凤姿,殷公子不输嵇氏。”俗话说美色惑人,比起文绉绉的赋诗,容妤此时更想吹声口哨来一句,嘿,小帅哥儿!

  容妤是有感而发随口赞一句,殷玠却顿时僵住,差点失手把碗给摔倒地上,有些不敢置信的去看她,却见她目光清亮虽含了笑意却不见丝毫杂欲,十足坦荡,显然只是真心赞美一下他的容貌,并没有别的想法。

  殷玠也说不出心里是个什么感觉,他长这么大,除了幼时阿娘会夸他生得俊之外,还没有旁人说过这话,不会说,也是不敢说。

  殷玠正犹豫要不要也夸她一句,就听容妤已经转了话头,“你明日早上想吃什么?”

  “啊?”刚说完殷玠就恨不得扇自己一巴掌,他今晚一定是吃的太多混了头,说话都不经脑子了。

  “明日干脆过来一同吃早饭,然后咱们再出发。”容妤邀请,“你想吃什么?”

  又吃?

  殷玠觉得胃都快撑开,眼下听不得吃食两个字,但容妤既然都问了,殷玠犹豫了一下,“吃面吧。”

  相比其他的面条做起来要简单些,也不必太费事。

  容妤点头,“好。”

  一顿宵夜吃完时候已经不早了,夜里又凉,容妤只穿了两件单衣,且见她脸上已经带了倦意,殷玠立马提出告辞明日再来。

  “我送你出去吧。”容妤起身要去前头给他开门,却被殷玠喊住了。

  “不必麻烦了,”殷玠指了指一边的墙,“直接翻过去就好。”

  容妤眨眨眼,只听一阵衣袂摩擦声响起,眼前人影一晃,方才还在跟前站着的人已经立在了墙头,似乎顿了几秒,才一跃而下翻身进了隔壁。

  原来这就是所谓的轻功啊,果然是居家旅行翻墙利器!

  看着那两人高的墙,容妤摸了摸下巴,琢磨着要不要再把墙砌高一层,上面再插些钉子瓦片什么的,毕竟大半夜的家里陡然翻进个人,听着怪不安全的。

  不知道容妤已经被他翻墙的行为给刺激到了,殷玠回了院子,没急着走,而是在墙根站了好一会儿,才径直去了练武场。

  吃撑了睡不着,只能想办法消耗了。

  临近五更,天已经蒙蒙亮,开阳与天枢两人顶着大大的黑眼圈互相搀扶着离开练武场,一步三拖的模样不知道的还以为腿断了。

  “你说王爷又发什么疯?大半夜的不睡觉将人拉起来练武,这是人干的事儿?”开阳都快哭了,碰了碰有些青紫的嘴角,顿时疼的龇牙咧嘴,“说好的打人不打脸,王爷怎么净往人脸上招呼呢!”

  “你可闭嘴吧!”天枢也好不到哪儿去,翻了个白眼,“要你别瞎折腾。”这不摆明了心情不好拿人撒气么。

  “啧,说的那些坏事儿都我一个人干得似的!”开阳不忿。

  “呵!”

  “......”

  好不容易回去睡了一会儿,一大早听见小六来叫人,说王爷在等他们,开阳腿一软,差点当场给跪了,不会吧,还来?

  等两人颤颤巍巍怀着忐忑不安的心情去见人,就瞧见他们王爷只穿了一件中衣,脸色似乎有些,纠结?

  “王,王爷?”开阳硬着头皮开口。

  “来的正好,”殷玠瞥了他们一眼,指了指挂着的两件外袍,言简意赅,“哪件好看?”

  好,好看?

  顺着他手指的方向看,一黑一白两件外袍并排挂着,同样都是用云锦裁制,金线云纹作底,一针一线俱是出自宫中绣娘之手,虽不张扬,但让人一眼就知是好东西。

  开阳与天枢对视一眼,都从对方眼中看到了一丝堪称茫然的情绪。

  同样的款式,只是颜色不同,这有什么好纠结的吗?

  见殷玠不耐烦的皱眉,天枢赶紧道,“黑,”刚说了一个字就被开阳截过去了,“白色好看,王爷一直都穿墨色,偶尔穿一次白色更给人耳目一新的感觉,君子如玉,玉树芝兰,王爷不管穿什么那都是天神之姿,让人不敢直视......”

  不敢直视是这么用的?

  天枢木着脸听开阳夸人不带喘气的,只要想到个词儿就往上堆,夸张做作到令人发指,也不想想王爷是会被花言巧语迷惑的人吗?

  啊,还真是!

  也不知道是哪句话取悦了殷玠,殷玠脸上居然带了笑,拎起了那件白色外袍,让两人出去,显然是打算听开阳的。

  两人守在门口,你看我我看你面面相觑。

  “你居然没有被揍。”天枢竖起了大拇指。

  开阳嘚瑟,“拍马屁我可是专业的。”

  不过,“王爷今儿转性了?居然纠结穿什么?”天枢脸都皱在了一起。

  开阳耸耸肩,谁知道呢。

  很快的谜团就破解了,眼睁睁看着自家王爷进了邻居家大门,开阳咽了咽口水,有些不敢置信的喃喃,“不会是我想的那样吧。”

  女为悦己者容,男为己悦者沐,开阳握拳,也不顾自己嘴角还青着,笑得可乐,“兄弟,瞧着吧,王爷绝对有情况。”

  天枢懒得理他一副笑得贱兮兮的模样,翻了个白眼,跟了进去。

  见殷玠领着人进来,正带着团哥儿在院子里玩的英娘笑道,“殷公子你们来了?掌柜的正说让我去请呢。”今日要去寺里玩,英娘一大早就驾车来了。

  “容娘子呢?”殷玠问,目光落在抱着布娃娃偏头看他的团哥儿身上,犹豫了一下,冲他招手,“团哥儿来。”

  团哥儿瞅瞅他,突然咧嘴一笑,当真往他跟前去,刚走近,一双大手就掐着他的腋下将他抱了起来,团哥儿也不怕,十分顺溜的就找了个舒服的姿势窝着,大眼睛瞅着他,笑出两个小酒窝。

  小娃娃实在是太过乖巧,殷玠脸上也忍不住露出了笑。

  “小少爷可真喜欢殷公子。”英娘不禁道。

  团哥儿可傲着呢,也不是什么人都给抱的,除了掌柜的,这位殷公子大概是最得小公子青眼的人了,瞧着殷玠俊逸的侧脸,英娘忍不住想,莫不是现在的小娃娃让人抱还要看脸?

  殷玠眸光一动,摸了摸团哥儿翘起来的呆毛,“团哥儿很可爱。”

  英娘领着几人往厨房走,刚走近,就听见厨房里闹腾的声音传来,“辣辣辣,再加点辣子,不辣怎么叫吃面?”中气十足的男声十分豪气,“再给老夫加两勺。”

  “有人?”开阳问。

  英娘抿唇笑,“祁大夫来了。”

  横竖是出去玩,人多热闹,容妤就让她去将祁大夫接来了。

  听见是祁大夫,开阳与天枢都忍不住看了一眼殷玠,他们都知道这位祁大夫八成就是他们要找的神医,眼下人是找到了,王爷这边却迟迟没有动静。

  几人刚进厨房,一股子霸道浓郁的香味就钻进了鼻子。

  “呀,掌柜的,酱香饼好了?”英娘三步并两步快步走近,看着案板上摊着的刚起锅的金灿灿的带着褶皱的饼,上面刷了一层赤红的酱,点点葱花洒在上面,一凑近就能闻见那股诱人的酱香,真不愧是酱香饼。

  “刚好,你来尝尝?”容妤将酱香饼斩成小块,刀落下去的时候还能听见脆响,从侧面看饼竟是分了层,外皮被煎得有些酥黄,内里却层层分明白软如雪。

  “我来尝尝。”祁大夫迫不及待的挤过来,捡了一片往嘴里塞,刚一入嘴眼睛就一亮,那酱汁也不知是怎么调的,咸中带甜,因为加了白芝麻偏还香的很,配上那煎得外酥里软的饼子,吃着满嘴都是香味,吃了一片不大够,祁大夫又捡了一块,“容丫头,这比你上次做的千层肉饼还要好吃,要是再多些辣就好了。”

  容妤无奈,“早上吃太辣的不大好,您还是医者呢,得注重养生。”方才熬汤的时候就一直在旁边跳脚要加辣,要不是她眼疾手快,只怕那一罐子辣子都得给放进去。

  “得了吧,还说少油少盐呢,你这饼子油盐糖放得可不少,不缺我这点辣。”祁大夫撇了撇嘴,半点不上当。

  “成,”容妤妥协,“那罐子辣酱您随便加,只有一点,加自己碗里。”

  祁大夫哼哼了两声,转眼瞧见殷玠抱着团哥儿站在门口,皱了皱眉,“容丫头,你到底请了多少人?”总共就这么点吃的,这几个人一看就能吃,七七八八的一瓜分还有得吃么?

  容妤这才看见殷玠来了,忙笑道,“正打算让人去请呢,没想到人就来了,稍等一会儿,早膳马上就好。”又朝祁大夫道,“您放心,保管能让您吃饱。”小老头就惦记着吃呢。

  得了准话,祁大夫这才满意了。

  殷玠目光落在容妤身上,眸光微闪,不同于昨晚懒散随意的装束,今日要穿的艳些,一身藕粉色衣裙,青丝半挽,因为忙碌而有些泛红的双颊显得格外的娇艳可爱,殷玠觉得自己大概是魔怔了,好好的居然盯着人家姑娘的脸看。

  “容娘子,你这是要煮面呢?汤汁熬得好香啊!”开阳已经凑了上去。

  “酸汤粉,番茄榨汁加酒腌了与猪骨高汤一起熬的,怕你们吃不得辣,特意另做了蘸料,想吃多少自己加。”容妤手法很迅速,不一会儿的功夫几碗米粉已经煮好,又往上面盖了一层瘦肉、卤蛋、豆芽等配菜,洁白的米粉沉在碗底与鲜红的汤汁交映,加上那股子酸汤的香味,看着就让人食指大开。

  “不劳容娘子了,我们自己来。”开阳乐呵呵的上手去端,轻车驾熟的就往旁边的饭厅走。

  几人围在一桌吃,各自面前都有一碗红辣辣酸香诱人的酸汤粉,旁边还摆了蘸碟,也是用青椒加了番茄熬的,凭自己的口味加上几勺辣酱,嗦一口软弹香滑的米粉再小啜一口酸汤,酸辣的口感顿时让人沉寂了一夜的味蕾完全打开,再挑起几根米粉往那蘸碟中狠狠一涮,米粉裹上莹润透亮的酱汁,吃着味道更是浓烈。

  还有那酱香饼,外酥里软,吃着喷香,特别是上面刷的那层酱,开阳舔了舔唇,“容娘子,你这饼子上的酱是在哪儿弄的?味儿可真香。”

  “自己调的。”容妤挑了挑眉,“待会儿送你一罐,拿着拌饭也行。”

  “好嘞!”开阳顿时喜滋滋,只是觉得背脊有些发凉,灵光一闪,又伸出一根手指头,“两罐,两罐成不成?”

  不过是一些酱,做着简单又不值几个钱,容妤自然是欣然应允。

  开阳这下放心了,悄悄瞥了一眼殷玠,露出一个讨好的笑,瞧他多贴心,自己吃还不忘给老大也顺一份。

  殷玠冷眼看着属下连吃带拿脸皮厚出天际,面无表情的往嘴里喂了一块酱香饼,两罐似乎有些少,他觉得可以来三罐。

  等几人吃完,时间也差不多了,收拾收拾就准备出门。

  “容娘子,咱们今日不是去云台寺吃斋饭的么?带这些东西做什么?”见容妤出来,开阳指了指红豆让他往骡车上搬的烧烤架以及调料罐子,有些不解。

  “那是午饭,我想着既然都出去了就干脆玩一整天,野炊烧烤也不错。”容妤灿然一笑,秋游嘛,那当然得有山有水有烧烤啊!

  作者有话要说:啊啊啊这两天手速有点渣,明天来票大的过六一

  殷玠:啊啊啊,她夸我了夸我了

  亲妈:呵呵哒,嘚瑟两天让你哭

  。

  请收藏本站:https://www.yunhai9.com。云海小说网手机版:https://m.yunhai9.com

『点此报错』『加入书签』