第465章 465.斯科特开始了酿酒工作
第465章465.斯科特开始了酿酒工作
庆祝的宴会开始，斯科特先吃了个半饱，这才将第二项比赛的大致情况告诉了其他人。
“高空比赛？”
“和一匹飞马成为比赛搭档？”
“酷！”
众人都对比赛形式感到新奇。
尤其是弗雷德，他的双眼都瞪圆了，艳羡之意溢于言表。
“噢，那绝对是一场精彩的比赛。”他说，“我以前怎么没想到还有这种玩法？”
罗杰的注意力却在另一件事上，“但他们禁止了斯科特的阿尼玛格斯，这不公平。”
斯科特耸了耸肩膀，“他们也禁止了飞天扫帚。”
“布斯巴顿害怕了，他们害怕你和克鲁姆用你们的强项轻而易举的战胜芙蓉！”安吉利娜大声说。
卡奇尼也说：“这是他们的诡计！毕竟芙蓉的积分已经落后了！”
她们的说法得到了所有人的赞同，大家对此都不太高兴。
伊桑冷静的说：“但邓布利多已经同意了这些条件，我们也无法改变。”
塞德里克提醒大家，“我们现在要做的就是在酿酒这件事上为斯科特提供帮助。”
“纯麦芽威士忌。”弗雷德看了看所有人，“谁喝过那种酒吗？懂得怎么酿造吗？”
众人面面相觑，都摇了摇头。
“我只喝过黄油啤酒。”
“我也是。”
“纯麦芽威士忌，我爸爸经常喝，但我不太懂。”
“我从来没有想过尝试酿酒。”
显然，在场所有人都对酿酒这件事感到十分陌生。
安吉利娜有些焦虑的说：“怎么办，这件事大家似乎都帮不忙。”
“这样的话，只能采取求助的方式了。”
弗雷德掏出［魔镜］，尝试用通讯连接乔治的［魔法手机］。
当乔治的脸出现在镜面之上，弗雷德很快说明了现在的情况。
“哦，这件事就交给我吧。”乔治立刻接下任务，“我们一定会弄到最好的酿酒配方。”
“那就交给你了，乔治。”斯科特凑过去说。
“放心吧。”
乔治比了一个“OK”的手势。
“顺便一提，斯科特，你今天的表现很精彩。今天上午，麦格教授允许我们不上课，所有人都观看了你们的比赛……”
“是斯科特吗？”
他说话间，一堆脑袋凑到了镜头中。
“斯科特，你真棒！”
“你的比赛……”
所有人都笑容灿烂的和斯科特说话。
斯科特和每个人都聊了几句。
最后，乔治笑嘻嘻的说：“哦斯科特，你可以开始设计自己的签名样式了，现在你已经成为霍格沃茨最受欢迎的人，姑娘们都为你着迷。”
斯科特果断挂掉了通讯。
“哦，你害羞了吗，斯科特。”
坐在他身边的罗杰拍了拍他的肩膀，出声调侃。
“你已经快要满17岁，快要成年了，一场甜蜜的恋爱正是现在的你最需要的。”
“这不是你该关心的事。”斯科特没好气的说，“管好你自己吧。”
罗杰厚着脸皮说：“哦，我当然能管好我自己，布斯巴顿的漂亮姑娘们都和我交谈甚欢。”
卡奇尼嫌弃的看了罗杰一眼，对斯科特说：“哦斯科特，在你不知道的时候，这家伙已经有过两个法国女朋友又分手了，现在正在物色第三个。”
斯科特有些惊讶的看向罗杰。
“如果我没记错的话，我们来布斯巴顿才二十多天。”
“没办法，姑娘们总是无法抗拒我的魅力。”
罗杰摊了摊手，脸上露出自认为迷人的笑容。
在场几个女孩都露出呕吐的表情。
卡奇尼转头对安吉利娜说：“看，那就是我前男友，我怀疑我以前是瞎了眼。”
安吉利娜大笑，“也许你是中了迷情剂，卡奇尼。”
卡奇尼无奈的说：“那一定是格外强力的迷情剂，才会让我昏了头。”
众人都忍不住笑了起来。
斯科特也忍不住感慨卡奇尼的变化很大。
改变了形象的她比以前洒脱多了，甚至能毫不顾忌的拿她和罗杰从前的感情说笑。
罗杰也忍不住说：“哦，卡奇尼，不得不说，现在的你比以前有魅力多了。”
“谢谢。”卡奇尼朝天翻了一个白眼，“但你已经没有机会了。”
罗杰冲她抛了一个媚眼，“谁知道呢，当然，你最好先把头发留长，否则不管谁跟你在一起看起来都像是同性恋……”
“不要你管！滚！”
卡奇尼抄起一块硬邦邦的长法棍砸向罗杰。
罗杰赶紧转身就跑，卡奇尼举起法棍追了上去。
“哦……”安吉利娜意味深长的看着两人打闹，“难道……”
“旧情重燃？”另一个女孩接着说。
“还是……不要了吧……”
安吉利娜的表情像是吃了一颗鼻屎味的比比多味豆。
“哦别管他们，安吉利娜。”弗雷德走到她面前，弯腰伸手，“圣诞节就快要来了，也许，我们可以提前练习一下舞蹈。”
安吉利娜抬头看着他，“你……”
她嫣然一笑，伸出她的手搭在弗雷德手上。
“好吧，不错的主意。”
两个人就这样牵着手离席了。
“他们怎么上楼了，去哪里跳舞？”
有人愣愣的问。
正在躲避卡奇尼追打的罗杰抽空回答，“我想他们只需要一个不被人发现的角落，就可以完成他们的舞蹈练习。”
众人顿时露出心照不宣的表情，大笑起来。
在一阵笑闹中，庆祝派对结束了。
第二天一早，斯科特收到了乔治发来的另一篇“论文”。
是他们收集的纯麦芽威士忌酿造方法。
传来“论文”后，乔治又发来了通讯。
“我们只收集到这些。”他说，“剩下的只能靠你自己。”
斯科特说：“辛苦你们了，这些应该够了。”
他对酿酒并没有多少信心，但却对比赛有信心。
就算他的搭档不太配合，他觉得自己也能拿下比赛。
另一头的乔治已经开始给他出鬼主意，“也许你可以给另外两位勇士捣蛋，让他们的酒比你的更糟糕。”
斯科特好笑的说：“好主意，可惜这无法完成。”
酿酒的木屋是独立的，只有自己能进去，就算他想要捣蛋也做不到。
结束通讯后，斯科特翻看了一下乔治他们收集的纯麦芽威士忌酿造指南。
酿造纯麦芽威士忌需要制麦芽、糖化、发酵、蒸馏四大步骤，每一步都很繁琐。
“首先是制麦芽。”
弗雷德和罗杰也凑过来看了看，同时念叨。
“这一步分为五道工序，精选、浸麦、发芽、干燥、除根。”
“先要精选麦子，去除杂质，然后浸泡在热水中让它们抽芽，这个过程需要一到两周的时间。”
“麦子抽芽后再把它们烘干，或者用泥煤熏干。”
“等它们冷却后再存储一个月的时间，抽芽的历程才算完成。”
“最后是去除根部。”
斯科特点了点头，“先完成这一步吧，但耗费的时间实在有点儿多。”
“想想吧。”罗杰说，“完成这些过程需要用到哪些魔咒。”
弗雷德想了想，“嗯……飓风咒、制水咒、火焰咒、烘干咒、切割咒？”
斯科特说：“我想，需要实际操作试验一番才能确定。”
“但你拥有的麦子数量是固定的。”罗杰提醒，“如果糟蹋太多，就没办法酿造出足够的成品了。”
“这也是一个难点。”斯科特说。
但不管怎么样，都要先试一试。
“走吧，我去试试。”
由于不能携带其他东西进入那片树林，斯科特只能将步骤都记在脑海里，然后又把自己的变形蜥蜴皮袋放在寝室，只拿着魔杖出门。
离开塔楼后，弗雷德和罗杰陪着他一起来到那片树林前。
“那我就先进去了。”
斯科特挥了挥手，朝树林中走去。
“我来试试。”
弗雷德跟在了他的身后。
然后，斯科特就眼睁睁的看着他像是没头苍蝇一样乱转了几圈，走出了树林外。
“我出来了？”
回到树林外的弗雷德惊讶的看着自己所在之处。
“斯科特！”他弯腰捡起一根树枝，“你来拉着我！”
斯科特摇了摇头，“算了吧，根据乔利先生所说，他们设下的魔法会记载我们犯规的行为。”
“他们可真没劲。”
弗雷德一脸遗憾的扔掉手里的树枝。
斯科特再次挥了挥手，转身走进树林深入。
当他来到木屋前，发现另外两位勇士，芙蓉和克鲁姆已经在这里了。
两人此刻都在木屋前干同一件事——尝试对砍下的树木施变形术，制造酿酒的工具。
“早上好。”斯科特出声打招呼，“你们都学会酿造了吗？”
芙蓉挥动魔杖，将一截木头变成一个大木桶。
“酿酒，真不知道是谁想出来的。天知道那些马对纯麦芽威士忌的口味有多挑剔！”
她不满的抱怨着。
“我有预感，我们能得到的根本不是三个默契的比赛搭档，而会是三个捣蛋鬼！”
“你也不擅长酿酒？”斯科特说，“看来这场比赛的设置还真是公平呢。”
“我早就说过了！”芙蓉不高兴的瞪了他一眼。
斯科特笑了笑，转头看向克鲁姆。
这位世界级的魁地奇新星正在用切割咒切割木板。
“你呢，威克多尔。”
克鲁姆转头看了他一眼，摇了摇头，“我没有任何把握。”
“我以为你会对威士忌有所研究。”斯科特开玩笑，“毕竟，据说德姆斯特朗位于寒冷的北欧，生活在寒冷地带的人们都喜欢喝威士忌。”
克鲁姆认真的说：“我不喝酒，酒精会影响我的魁地奇职业生涯。”
“那还真是遗憾，我们都是新手。”
斯科特感叹了一句，也行动起来。
他走远了几步，抽出魔杖，用切割咒砍断了一颗大树，随后又将树上的枝叶清除。
随后，挥动魔杖将整个树干变成了一个巨大的木桶。
“我先进去了。”
让木桶漂浮在自己身后，斯科特推开了木屋的门。
“你的木桶太大了，根本没办法进门。”芙蓉在他身后点评，“而且，麦子不能拿出屋外。”
“速速缩小。”
斯科特挥动魔杖。
“对变形术变出的物体使用魔咒？”芙蓉又说，“会爆炸……”
在她惊讶的目光注视中，木桶顺利的缩小，被斯科特带进了门。
“谢谢提醒。”
斯科特友好的笑了笑，走进了屋内。
木屋的门自动关上了。
紧接着，斯科特听到了芙蓉冷哼的声音。
斯科特没有在意，恢复了木桶的大小，转身看着地板上的那堆麦子。
“首先的精选，也就是剔除杂质……”
他嘀咕着。
想了想，他推开了木屋后方的窗户。
“先试试这个。”他对着那堆麦子挥动魔杖，施了一个飓风咒。
一股小型旋风在魔杖尖出现。
斯科特控制住自己的魔力，一点一点的让旋风放大、移动，卷起一部分麦子颗粒。
“接下来……”
他控制着这股旋风飞去旋转，将麦子中比较轻的杂质甩向窗外。
过了一会儿，见不再有杂质飞出，他又控制着旋风将剩下的麦子卷进大木桶里。
“嗯……”
停止施咒，斯科特走到大木桶前，弯腰抓了一把麦子在手中看了看。
处理得还算干净，但也不完全干净。
麦子中还是有一些卖相不太好的颗粒。
而想要酿造出足够美味的威士忌，就必须精心挑选出最颗粒饱满的麦子。
第一步就先这样吧。
斯科特将手中的麦子洒进木桶里，继续使用飓风咒对剩下的麦子进行除杂工作。
但项并不容易，需要对魔力进行十分精细的操纵，相当耗费精神。
除杂工作进行到一半，斯科特又想到了另一个办法。
他走到木屋的另一个角落，再次挥动魔杖。
“盔甲护身。”
他先在自己身前布置了一道魔法屏障。
然后……
“麦子飞来！”
飞来咒施展成功后，所有的麦子、包括木桶里的那种全都一股脑的冲他飞了过来。
这些麦子先是冲击在透明的魔法屏障之上，然后又掉落在木地板上。
斯科特撤掉面前的魔法屏障，左右看了看。
果然，杂物已经被飞离出来了。
他满意的点了点头，用飓风咒卷起留在原地的那堆杂质飞出窗外。
接下来的工作就是真正的精选了——挑选出颗粒饱满的麦子。
斯科特想了又想，却没能想到有什么能用魔咒偷懒的方法。
只能用麻瓜的办法了。
这种情况下，筛子是个好用的工具。
他仔细确认了一下麦子饱满颗粒的大小，然后推门走出屋外。
此时的芙蓉和克鲁姆也已经进屋了，斯科特也无法打探他们的工作完成得怎么样。
木屋被显然设置了魔法，即使敞开窗户，也没办法从外看到内部的情况。
斯科特走到树林中，用一根大树枝变出一个筛子，又变出一把椅子，然后拎着筛子和椅子重新进屋。
接下来就是无趣的机械劳动。
斯科特坐在椅子上，用魔杖指挥着麦子飞进筛子里，用让筛子自动摇摆。
“哈……”
当麦子被筛了两遍，斯科特打了一个哈欠，起身查看了一下成品。
“差不多了吧。”
他用手抓了几把，确认精选工作已经完成。
接下来就是浸泡了。
不过先要将麦子洗干净才行。
斯科特挽起长袍的袖子，开始挥动魔杖制造水流。
……
中午，斯科特探出窗外看了看天上的太阳确定时间，又看了看木桶中浸泡的小麦，盖上盖子后走出了木屋。
伸了一个懒腰，他又看了看其他两间屋子，芙蓉和克鲁姆依旧没有出来。
斯科特又打了一个哈欠，离开了树林。
“怎么样？”
回到塔楼的斯科特得到了所有人关心的询问。
“你做到哪一步了？”弗雷德捧着［魔镜］问他，“是严格按照这上面的步骤做的吗？”
他把［魔镜］递到斯科特手中。
“快看看，你有没有记错。”
斯科特接过［魔镜］扫了一眼，然后点头。
“没有错，已经浸泡好了，只等它们发芽。”
“他们呢？芙蓉和克鲁姆做得怎样？”
“芙蓉是不是已经提前练习过了？”
其他人又问起另外两位勇士的情况。
“他们……我不知道。”斯科特说，“据他们所说，他们也完全不会酿酒。”
他叹了一口气，虽然酿酒的工作才刚开始，但是他已经厌倦了。
好在接下来的一到两周他不用做什么，只需要在上课之余去看看麦子发芽的状况。
其他人依旧比他自己还关心，每天都在询问麦芽的生长状况。
弗雷德甚至还每天向留在霍格沃茨的乔治他们作报告。
十天后，斯科特判断麦芽长势良好，开始了烘干的工作。
这一步他本来想选择用烘干咒来完成，但不停单调重复施放烘干咒，让他觉得自己仿佛是一台无情的吹风机。
想了想，他最后决定用变形术制造几只火鸦来代替他完成这项工作。
只要注意距离，不让火焰直接烧到麦芽，应该是可行的……吧。
虽然没有百分百的把握，但斯科特还是果断选择了这个可以偷懒的办法。
总之，在制造出几只不断发光发热的火鸦之后，斯科特成功的解放了自己。
至于最后的结果……
“只能说不算糟糕。”斯科特向同伴们报告，“最起码它们都没被烤坏。”
“哦，我想提醒你，斯科特。”已经把酿酒过程背下来的塞德里克说，“烘干不是完全干燥，而是让麦芽的水分由42%左右降至4~5%。”
“应该没出错吧。”
斯科特想了想，然后果断点头。
“没问题的，放心吧！”
实际上，他哪里知道怎样是42%，怎样是5%。
又没有仪器让他测量。
不过是让其他人不要焦虑罢了。
其他人其实也不懂，只是听到他这么说，就暂时放心了。
接下来的一个月，是放置的步骤，斯科特彻底把酿酒抛在了脑后，开始全心跟进杜兰炼金教室的炼金术课程。
和从高屋建瓴的角度讲述炼金术的拉文克劳导师不同，杜兰教授很显然更擅长讲述基础知识，教授新入门的学生。
经过一番系统的学习，斯科特和弗雷德、塞德里克都有了不小的收获。
“我已经迫不及待的想要尝试发明新玩意儿了。”
弗雷德兴奋的说，他发现了很多以前在发明创造的过程中犯下的错误。
“乔治很羡慕我能听这门课，不得不说，我和他已经拉开了差距。”
他总是得意洋洋通过［魔镜］的向乔治炫耀，并宣称从今以后，他才是韦斯莱双胞胎中“真正的发明大师”。
塞德里克也对炼金术产生了兴趣。
他总是遗憾的说：“很可惜，霍格沃茨没有这门课，我们虽然能在布斯巴顿学会基础，但却无法深入了。”
斯科特建议他，“如果想要深入研究的话，你可以自学，也可以向邓布利多请教。”
“哦，还是不要打扰邓布利多教授了，毕竟他已经够忙了。”塞德里克说。
他说的也是实情。
虽然他们这些学生一直留在布斯巴顿，但很显然，邓布利多并不是。
他总是神出鬼没的，不规律的出现在他们的面前。
至于其他时间，没有人知道他具体在忙些什么。
当然，学生们都猜测他在忙着对抗黑魔王。
因为据可靠消息——来源于埃迪，邓布利多不止一次出现在英国。
在几次魔法部发起的，搜捕食死徒的活动中便有他的身影。
虽然他并没有露面，但有人信誓旦旦的说，之所以魔法部部长伯恩斯女士能干脆利落的下达搜捕令，都是因为邓布利多在背后撑腰。
说起英国的局势，这段时间也发生了很多事。
在伯恩斯女士的强硬领导下，魔法部与食死徒发生了好几次冲突，他们成功的逮捕了一些黑巫师，也造成了一些牺牲。
就结果而言，只能说不好不坏。
只是不知道为什么，身为黑巫师头领的伏地魔在那次世界杯决赛上公开亮相之后，又继续隐匿起来了，没有在任何场所现身。
即使他麾下的食死徒与魔法部发生冲突，被逮捕，他也没有出现。
“我觉得他一定在酝酿着更大的阴谋。”埃迪在通话中对斯科特说，“邓布利多正是因为担心这一点，才不得不来回奔波。”
斯科特觉得他的猜测有一定道理。
但由于他已经离开英国，只能通过朋友们传递的消息来判断局势，也没办法进一步证实，或者探听到更多的真实消息。
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庆祝的宴会开始，斯科特先吃了个半饱，这才将第二项比赛的大致情况告诉了其他人。
“高空比赛？”
“和一匹飞马成为比赛搭档？”
“酷！”
众人都对比赛形式感到新奇。
尤其是弗雷德，他的双眼都瞪圆了，艳羡之意溢于言表。
“噢，那绝对是一场精彩的比赛。”他说，“我以前怎么没想到还有这种玩法？”
罗杰的注意力却在另一件事上，“但他们禁止了斯科特的阿尼玛格斯，这不公平。”
斯科特耸了耸肩膀，“他们也禁止了飞天扫帚。”
“布斯巴顿害怕了，他们害怕你和克鲁姆用你们的强项轻而易举的战胜芙蓉！”安吉利娜大声说。
卡奇尼也说：“这是他们的诡计！毕竟芙蓉的积分已经落后了！”
她们的说法得到了所有人的赞同，大家对此都不太高兴。
伊桑冷静的说：“但邓布利多已经同意了这些条件，我们也无法改变。”
塞德里克提醒大家，“我们现在要做的就是在酿酒这件事上为斯科特提供帮助。”
“纯麦芽威士忌。”弗雷德看了看所有人，“谁喝过那种酒吗？懂得怎么酿造吗？”
众人面面相觑，都摇了摇头。
“我只喝过黄油啤酒。”
“我也是。”
“纯麦芽威士忌，我爸爸经常喝，但我不太懂。”
“我从来没有想过尝试酿酒。”
显然，在场所有人都对酿酒这件事感到十分陌生。
安吉利娜有些焦虑的说：“怎么办，这件事大家似乎都帮不忙。”
“这样的话，只能采取求助的方式了。”
弗雷德掏出［魔镜］，尝试用通讯连接乔治的［魔法手机］。
当乔治的脸出现在镜面之上，弗雷德很快说明了现在的情况。
“哦，这件事就交给我吧。”乔治立刻接下任务，“我们一定会弄到最好的酿酒配方。”
“那就交给你了，乔治。”斯科特凑过去说。
“放心吧。”
乔治比了一个“OK”的手势。
“顺便一提，斯科特，你今天的表现很精彩。今天上午，麦格教授允许我们不上课，所有人都观看了你们的比赛……”
“是斯科特吗？”
他说话间，一堆脑袋凑到了镜头中。
“斯科特，你真棒！”
“你的比赛……”
所有人都笑容灿烂的和斯科特说话。
斯科特和每个人都聊了几句。
最后，乔治笑嘻嘻的说：“哦斯科特，你可以开始设计自己的签名样式了，现在你已经成为霍格沃茨最受欢迎的人，姑娘们都为你着迷。”
斯科特果断挂掉了通讯。
“哦，你害羞了吗，斯科特。”
坐在他身边的罗杰拍了拍他的肩膀，出声调侃。
“你已经快要满17岁，快要成年了，一场甜蜜的恋爱正是现在的你最需要的。”
“这不是你该关心的事。”斯科特没好气的说，“管好你自己吧。”
罗杰厚着脸皮说：“哦，我当然能管好我自己，布斯巴顿的漂亮姑娘们都和我交谈甚欢。”
卡奇尼嫌弃的看了罗杰一眼，对斯科特说：“哦斯科特，在你不知道的时候，这家伙已经有过两个法国女朋友又分手了，现在正在物色第三个。”
斯科特有些惊讶的看向罗杰。
“如果我没记错的话，我们来布斯巴顿才二十多天。”
“没办法，姑娘们总是无法抗拒我的魅力。”
罗杰摊了摊手，脸上露出自认为迷人的笑容。
在场几个女孩都露出呕吐的表情。
卡奇尼转头对安吉利娜说：“看，那就是我前男友，我怀疑我以前是瞎了眼。”
安吉利娜大笑，“也许你是中了迷情剂，卡奇尼。”
卡奇尼无奈的说：“那一定是格外强力的迷情剂，才会让我昏了头。”
众人都忍不住笑了起来。
斯科特也忍不住感慨卡奇尼的变化很大。
改变了形象的她比以前洒脱多了，甚至能毫不顾忌的拿她和罗杰从前的感情说笑。
罗杰也忍不住说：“哦，卡奇尼，不得不说，现在的你比以前有魅力多了。”
“谢谢。”卡奇尼朝天翻了一个白眼，“但你已经没有机会了。”
罗杰冲她抛了一个媚眼，“谁知道呢，当然，你最好先把头发留长，否则不管谁跟你在一起看起来都像是同性恋……”
“不要你管！滚！”
卡奇尼抄起一块硬邦邦的长法棍砸向罗杰。
罗杰赶紧转身就跑，卡奇尼举起法棍追了上去。
“哦……”安吉利娜意味深长的看着两人打闹，“难道……”
“旧情重燃？”另一个女孩接着说。
“还是……不要了吧……”
安吉利娜的表情像是吃了一颗鼻屎味的比比多味豆。
“哦别管他们，安吉利娜。”弗雷德走到她面前，弯腰伸手，“圣诞节就快要来了，也许，我们可以提前练习一下舞蹈。”
安吉利娜抬头看着他，“你……”
她嫣然一笑，伸出她的手搭在弗雷德手上。
“好吧，不错的主意。”
两个人就这样牵着手离席了。
“他们怎么上楼了，去哪里跳舞？”
有人愣愣的问。
正在躲避卡奇尼追打的罗杰抽空回答，“我想他们只需要一个不被人发现的角落，就可以完成他们的舞蹈练习。”
众人顿时露出心照不宣的表情，大笑起来。
在一阵笑闹中，庆祝派对结束了。
第二天一早，斯科特收到了乔治发来的另一篇“论文”。
是他们收集的纯麦芽威士忌酿造方法。
传来“论文”后，乔治又发来了通讯。
“我们只收集到这些。”他说，“剩下的只能靠你自己。”
斯科特说：“辛苦你们了，这些应该够了。”
他对酿酒并没有多少信心，但却对比赛有信心。
就算他的搭档不太配合，他觉得自己也能拿下比赛。
另一头的乔治已经开始给他出鬼主意，“也许你可以给另外两位勇士捣蛋，让他们的酒比你的更糟糕。”
斯科特好笑的说：“好主意，可惜这无法完成。”
酿酒的木屋是独立的，只有自己能进去，就算他想要捣蛋也做不到。
结束通讯后，斯科特翻看了一下乔治他们收集的纯麦芽威士忌酿造指南。
酿造纯麦芽威士忌需要制麦芽、糖化、发酵、蒸馏四大步骤，每一步都很繁琐。
“首先是制麦芽。”
弗雷德和罗杰也凑过来看了看，同时念叨。
“这一步分为五道工序，精选、浸麦、发芽、干燥、除根。”
“先要精选麦子，去除杂质，然后浸泡在热水中让它们抽芽，这个过程需要一到两周的时间。”
“麦子抽芽后再把它们烘干，或者用泥煤熏干。”
“等它们冷却后再存储一个月的时间，抽芽的历程才算完成。”
“最后是去除根部。”
斯科特点了点头，“先完成这一步吧，但耗费的时间实在有点儿多。”
“想想吧。”罗杰说，“完成这些过程需要用到哪些魔咒。”
弗雷德想了想，“嗯……飓风咒、制水咒、火焰咒、烘干咒、切割咒？”
斯科特说：“我想，需要实际操作试验一番才能确定。”
“但你拥有的麦子数量是固定的。”罗杰提醒，“如果糟蹋太多，就没办法酿造出足够的成品了。”
“这也是一个难点。”斯科特说。
但不管怎么样，都要先试一试。
“走吧，我去试试。”
由于不能携带其他东西进入那片树林，斯科特只能将步骤都记在脑海里，然后又把自己的变形蜥蜴皮袋放在寝室，只拿着魔杖出门。
离开塔楼后，弗雷德和罗杰陪着他一起来到那片树林前。
“那我就先进去了。”
斯科特挥了挥手，朝树林中走去。
“我来试试。”
弗雷德跟在了他的身后。
然后，斯科特就眼睁睁的看着他像是没头苍蝇一样乱转了几圈，走出了树林外。
“我出来了？”
回到树林外的弗雷德惊讶的看着自己所在之处。
“斯科特！”他弯腰捡起一根树枝，“你来拉着我！”
斯科特摇了摇头，“算了吧，根据乔利先生所说，他们设下的魔法会记载我们犯规的行为。”
“他们可真没劲。”
弗雷德一脸遗憾的扔掉手里的树枝。
斯科特再次挥了挥手，转身走进树林深入。
当他来到木屋前，发现另外两位勇士，芙蓉和克鲁姆已经在这里了。
两人此刻都在木屋前干同一件事——尝试对砍下的树木施变形术，制造酿酒的工具。
“早上好。”斯科特出声打招呼，“你们都学会酿造了吗？”
芙蓉挥动魔杖，将一截木头变成一个大木桶。
“酿酒，真不知道是谁想出来的。天知道那些马对纯麦芽威士忌的口味有多挑剔！”
她不满的抱怨着。
“我有预感，我们能得到的根本不是三个默契的比赛搭档，而会是三个捣蛋鬼！”
“你也不擅长酿酒？”斯科特说，“看来这场比赛的设置还真是公平呢。”
“我早就说过了！”芙蓉不高兴的瞪了他一眼。
斯科特笑了笑，转头看向克鲁姆。
这位世界级的魁地奇新星正在用切割咒切割木板。
“你呢，威克多尔。”
克鲁姆转头看了他一眼，摇了摇头，“我没有任何把握。”
“我以为你会对威士忌有所研究。”斯科特开玩笑，“毕竟，据说德姆斯特朗位于寒冷的北欧，生活在寒冷地带的人们都喜欢喝威士忌。”
克鲁姆认真的说：“我不喝酒，酒精会影响我的魁地奇职业生涯。”
“那还真是遗憾，我们都是新手。”
斯科特感叹了一句，也行动起来。
他走远了几步，抽出魔杖，用切割咒砍断了一颗大树，随后又将树上的枝叶清除。
随后，挥动魔杖将整个树干变成了一个巨大的木桶。
“我先进去了。”
让木桶漂浮在自己身后，斯科特推开了木屋的门。
“你的木桶太大了，根本没办法进门。”芙蓉在他身后点评，“而且，麦子不能拿出屋外。”
“速速缩小。”
斯科特挥动魔杖。
“对变形术变出的物体使用魔咒？”芙蓉又说，“会爆炸……”
在她惊讶的目光注视中，木桶顺利的缩小，被斯科特带进了门。
“谢谢提醒。”
斯科特友好的笑了笑，走进了屋内。
木屋的门自动关上了。
紧接着，斯科特听到了芙蓉冷哼的声音。
斯科特没有在意，恢复了木桶的大小，转身看着地板上的那堆麦子。
“首先的精选，也就是剔除杂质……”
他嘀咕着。
想了想，他推开了木屋后方的窗户。
“先试试这个。”他对着那堆麦子挥动魔杖，施了一个飓风咒。
一股小型旋风在魔杖尖出现。
斯科特控制住自己的魔力，一点一点的让旋风放大、移动，卷起一部分麦子颗粒。
“接下来……”
他控制着这股旋风飞去旋转，将麦子中比较轻的杂质甩向窗外。
过了一会儿，见不再有杂质飞出，他又控制着旋风将剩下的麦子卷进大木桶里。
“嗯……”
停止施咒，斯科特走到大木桶前，弯腰抓了一把麦子在手中看了看。
处理得还算干净，但也不完全干净。
麦子中还是有一些卖相不太好的颗粒。
而想要酿造出足够美味的威士忌，就必须精心挑选出最颗粒饱满的麦子。
第一步就先这样吧。
斯科特将手中的麦子洒进木桶里，继续使用飓风咒对剩下的麦子进行除杂工作。
但项并不容易，需要对魔力进行十分精细的操纵，相当耗费精神。
除杂工作进行到一半，斯科特又想到了另一个办法。
他走到木屋的另一个角落，再次挥动魔杖。
“盔甲护身。”
他先在自己身前布置了一道魔法屏障。
然后……
“麦子飞来！”
飞来咒施展成功后，所有的麦子、包括木桶里的那种全都一股脑的冲他飞了过来。
这些麦子先是冲击在透明的魔法屏障之上，然后又掉落在木地板上。
斯科特撤掉面前的魔法屏障，左右看了看。
果然，杂物已经被飞离出来了。
他满意的点了点头，用飓风咒卷起留在原地的那堆杂质飞出窗外。
接下来的工作就是真正的精选了——挑选出颗粒饱满的麦子。
斯科特想了又想，却没能想到有什么能用魔咒偷懒的方法。
只能用麻瓜的办法了。
这种情况下，筛子是个好用的工具。
他仔细确认了一下麦子饱满颗粒的大小，然后推门走出屋外。
此时的芙蓉和克鲁姆也已经进屋了，斯科特也无法打探他们的工作完成得怎么样。
木屋被显然设置了魔法，即使敞开窗户，也没办法从外看到内部的情况。
斯科特走到树林中，用一根大树枝变出一个筛子，又变出一把椅子，然后拎着筛子和椅子重新进屋。
接下来就是无趣的机械劳动。
斯科特坐在椅子上，用魔杖指挥着麦子飞进筛子里，用让筛子自动摇摆。
“哈……”
当麦子被筛了两遍，斯科特打了一个哈欠，起身查看了一下成品。
“差不多了吧。”
他用手抓了几把，确认精选工作已经完成。
接下来就是浸泡了。
不过先要将麦子洗干净才行。
斯科特挽起长袍的袖子，开始挥动魔杖制造水流。
……
中午，斯科特探出窗外看了看天上的太阳确定时间，又看了看木桶中浸泡的小麦，盖上盖子后走出了木屋。
伸了一个懒腰，他又看了看其他两间屋子，芙蓉和克鲁姆依旧没有出来。
斯科特又打了一个哈欠，离开了树林。
“怎么样？”
回到塔楼的斯科特得到了所有人关心的询问。
“你做到哪一步了？”弗雷德捧着［魔镜］问他，“是严格按照这上面的步骤做的吗？”
他把［魔镜］递到斯科特手中。
“快看看，你有没有记错。”
斯科特接过［魔镜］扫了一眼，然后点头。
“没有错，已经浸泡好了，只等它们发芽。”
“他们呢？芙蓉和克鲁姆做得怎样？”
“芙蓉是不是已经提前练习过了？”
其他人又问起另外两位勇士的情况。
“他们……我不知道。”斯科特说，“据他们所说，他们也完全不会酿酒。”
他叹了一口气，虽然酿酒的工作才刚开始，但是他已经厌倦了。
好在接下来的一到两周他不用做什么，只需要在上课之余去看看麦子发芽的状况。
其他人依旧比他自己还关心，每天都在询问麦芽的生长状况。
弗雷德甚至还每天向留在霍格沃茨的乔治他们作报告。
十天后，斯科特判断麦芽长势良好，开始了烘干的工作。
这一步他本来想选择用烘干咒来完成，但不停单调重复施放烘干咒，让他觉得自己仿佛是一台无情的吹风机。
想了想，他最后决定用变形术制造几只火鸦来代替他完成这项工作。
只要注意距离，不让火焰直接烧到麦芽，应该是可行的……吧。
虽然没有百分百的把握，但斯科特还是果断选择了这个可以偷懒的办法。
总之，在制造出几只不断发光发热的火鸦之后，斯科特成功的解放了自己。
至于最后的结果……
“只能说不算糟糕。”斯科特向同伴们报告，“最起码它们都没被烤坏。”
“哦，我想提醒你，斯科特。”已经把酿酒过程背下来的塞德里克说，“烘干不是完全干燥，而是让麦芽的水分由42%左右降至4~5%。”
“应该没出错吧。”
斯科特想了想，然后果断点头。
“没问题的，放心吧！”
实际上，他哪里知道怎样是42%，怎样是5%。
又没有仪器让他测量。
不过是让其他人不要焦虑罢了。
其他人其实也不懂，只是听到他这么说，就暂时放心了。
接下来的一个月，是放置的步骤，斯科特彻底把酿酒抛在了脑后，开始全心跟进杜兰炼金教室的炼金术课程。
和从高屋建瓴的角度讲述炼金术的拉文克劳导师不同，杜兰教授很显然更擅长讲述基础知识，教授新入门的学生。
经过一番系统的学习，斯科特和弗雷德、塞德里克都有了不小的收获。
“我已经迫不及待的想要尝试发明新玩意儿了。”
弗雷德兴奋的说，他发现了很多以前在发明创造的过程中犯下的错误。
“乔治很羡慕我能听这门课，不得不说，我和他已经拉开了差距。”
他总是得意洋洋通过［魔镜］的向乔治炫耀，并宣称从今以后，他才是韦斯莱双胞胎中“真正的发明大师”。
塞德里克也对炼金术产生了兴趣。
他总是遗憾的说：“很可惜，霍格沃茨没有这门课，我们虽然能在布斯巴顿学会基础，但却无法深入了。”
斯科特建议他，“如果想要深入研究的话，你可以自学，也可以向邓布利多请教。”
“哦，还是不要打扰邓布利多教授了，毕竟他已经够忙了。”塞德里克说。
他说的也是实情。
虽然他们这些学生一直留在布斯巴顿，但很显然，邓布利多并不是。
他总是神出鬼没的，不规律的出现在他们的面前。
至于其他时间，没有人知道他具体在忙些什么。
当然，学生们都猜测他在忙着对抗黑魔王。
因为据可靠消息——来源于埃迪，邓布利多不止一次出现在英国。
在几次魔法部发起的，搜捕食死徒的活动中便有他的身影。
虽然他并没有露面，但有人信誓旦旦的说，之所以魔法部部长伯恩斯女士能干脆利落的下达搜捕令，都是因为邓布利多在背后撑腰。
说起英国的局势，这段时间也发生了很多事。
在伯恩斯女士的强硬领导下，魔法部与食死徒发生了好几次冲突，他们成功的逮捕了一些黑巫师，也造成了一些牺牲。
就结果而言，只能说不好不坏。
只是不知道为什么，身为黑巫师头领的伏地魔在那次世界杯决赛上公开亮相之后，又继续隐匿起来了，没有在任何场所现身。
即使他麾下的食死徒与魔法部发生冲突，被逮捕，他也没有出现。
“我觉得他一定在酝酿着更大的阴谋。”埃迪在通话中对斯科特说，“邓布利多正是因为担心这一点，才不得不来回奔波。”
斯科特觉得他的猜测有一定道理。
但由于他已经离开英国，只能通过朋友们传递的消息来判断局势，也没办法进一步证实，或者探听到更多的真实消息。
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