46 做新菜
第二天。
《白日食堂》第二期要开录的日子，容栗早早地就到了剧组，见到了几天没见的吴导。
吴潇满面红光，见着容栗过来，一张肉肉的脸上更是笑开了花。
“容栗今天这么早就来了啊，陈老师跟方老师还要一会儿。”
吴潇走过来跟她打招呼，还不忘小声提醒她。
“我们这期开始加了制作费，你可以多做一些好吃的了。”
说完，吴潇又特意清了清嗓子，嘿嘿笑了一声。
“吴导，我看其他都不重要，多做一些好吃的才是重点吧？”
容栗看着吴潇的笑容，原本有些阴郁的心情也变得好了起来。
昨天她一直想着前世的事情，导致一整晚都没睡好，今早起来心情也不咋地。
这会儿看着吴潇那胖乎乎的笑开了花的脸，她突然就想明白了。
沉浸在悲伤情绪里只会让人更加难过，不如笑着面对生活和以后的事情。
等到能力足够了，再去查清楚事情真相，以慰藉容遇的在天之灵。
“吴导，我最近在别的剧组，学到了一道新菜，还没人尝过，现在做给你尝尝？”
容栗凑到吴潇身侧，小声说道。
她这几天在《寻龙》剧组，跟着给剧组做盒饭的师傅学了个新菜——红焖羊肉。
还没什么机会尝试着做，眼下到了这边，她这个小厨娘人设，自然不会放弃这次机会。
“当然可以啊，食材什么的，早就准备好放在冰箱了。”
吴潇暗自搓了搓手，忍下心里的小兴奋，又说：“你的个人频道可以先开播，教大家怎么做。”
“嗯？”
容栗有些不解，之前不都是要常驻嘉宾都到了，才会开播的么？
“我们从第二期开始，节目升级了，给你们每个嘉宾单独开了个人直播间，观众们可以自行选择相应的直播间观看。”
吴潇见容栗不理解，主动给她解释道。
“行，我知道了，那我这直播间就还是以做美食为主。”
容栗点点头，表示已经知道了，然后直接去了厨房。
而吴潇，也急匆匆去找了宣传组的人，让他们马上去发微博做宣传。
虽然临着开播才宣传可能有点晚，但酒香不怕巷子深，好菜自然也不怕晚。
【白日食堂官微v：叮咚，你的@容栗v小厨娘悄悄上线，小栗子今天会做什么好吃的呢？指路[直播链接]，速度围观起来。[配图]】
微博一发出，就吸引了众多一直在守着节目开播的观众和粉丝。
大家纷纷挤进直播间，然后就看到容栗背对着镜头，正在冰箱里挑选着食材。
【哇哇哇，看看我发现了什么宝贝】
【奶奶，您追的综艺终于开播了】
【容妹儿，姐姐来了】
【小栗子，妈妈在这里】
【哦豁，前面的，你们这辈分有点乱啊】
……
还没见到容栗的正脸，网友们在弹幕上先聊开了。
“嗨喽，大家好呀，欢迎来到我的个人直播间，今天我们做一道新学的菜。”
容栗从冰箱里取出要用到的食材，冲着摄像头展示了一下，笑着跟观众打招呼。
【天啊，妹妹笑的好甜】
【小栗子，妈妈不许你这么笑！！！】
【今日糖分超标】
【怎么是个人直播间，三人组要解散了吗】
……
“哈哈，你们好有趣，我什么时候多了这么多哥哥姐姐爸爸妈妈。”
容栗看到了弹幕，笑得更欢乐了。
“不是不是，因为节目升级了，给我们每个人都开了单独的直播间，大家以后可以想看谁就看谁，不用争镜头了。”
“说回正题，我们今天做红焖羊肉，这是牧城的一道特色美食，我也是跟着其他剧组的大师傅学的，第一次自己做，希望可以不翻车。”
容栗取出羊肉，她选用的是羊肋排跟羊腿肉，去掉羊皮，然后过清水洗干净。
“然后呢，把羊肉切成五厘米左右的块，大师傅说二至三厘米最合适，但我觉得吧，吃肉还是得大口比较爽，就切大块了。”
容栗一边解说，手上的动作也没停，拿着菜刀一直在切着羊肉。
几番手起刀落间，羊肋排跟羊腿肉就处理好了。
“切好之后，把羊肉块放入清水中浸泡二到三个小时，然后捞出。”
容栗拿过一旁的盆子，把肉块都装了进去，想了想，又冲镜头说道。
“我觉得，我们不用泡那么久，毕竟越哥跟吴导可等不了啊。所以我们泡个二十分钟就好了。”
【哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈】
【越哥：我不是我没有别瞎说啊】
【吴导躺着也中枪】
……
“在等着羊肉泡水的时间里，我们先来准备别的东西。”
“生姜、大蒜、大葱，这些都是必备的配料，可以先备好。”
“我们这个菜啊，还要用到一些大料，肉桂皮、丁香、草果、小茴香、香叶、白蔻等等，都可以先准备好。”
容栗一边说，一边准备着配料，等着一会儿下锅直接用。
“好，时间也差不多了，把浸泡好的羊肉焯水沥干……”
“容小妹，听说你又在做好吃的，做好了吗？”
容栗的话还没说完，就被一道突如其来的男声打断了。
然后，她就看到一道人影风风火火地闯了进来。
“越哥，你来啦？这刚准备下锅炒了。”容栗回答道。
【哈哈哈哈哈，越哥吃货人设不倒】
【从听到声音那会，我就知道一定是越哥】
【容妹儿刚刚听到声音都傻眼了】
……
“噢噢，什么叫吃货，我这是美食爱好者。”
方越自然也是看到了网友发的弹幕，直接怼了回去，随后又看向容栗身前的案几，看不出来是什么，但他知道那是肉。
“做的什么菜啊？这么多肉，深得我心啊。”方越笑着说。
“红焖羊肉，还要好一会儿了，你先去休息一会儿呗。”
容栗一边往锅里倒油，一边跟方越聊天，“等昱哥到了，就准备吃午饭。”
“没事，没事，我看着你做，说不定还能帮上忙。”
“帮忙是假，偷吃是真吧？”容栗毫不掩饰地拆穿他的真实目的。
“哈哈哈，知我者，容小妹是也。”
容栗没再跟方越说些什么，因为锅里的油已经烧热了。
“油烧到六七成热之后，就可以放之前准备的葱姜蒜了，炒出香味，就加入羊肉用大火进行爆炒。”
“炒个几个来回，再加入一些黄酒，没有黄酒，用啤酒应该也可以，等到羊肉收缩变色之后。”
“就迅速倒进辣椒酱，豆瓣酱也行，改中火炒香，再加点老抽将羊肉炒至上色。”
容栗一边翻炒，一边又冲着方越说道。
“越哥，帮我拿一下置物架下面那个最大的砂锅。”
“是这个不？”方越听到容栗叫他，迅速去搬那口砂锅。
【哈哈哈，越哥动作真是迅速】
【越哥，万一砂锅摔了，你就是大罪人了】
【呸，前面的乌鸦嘴，什么万一，是肯定会摔】
……
容栗自然也看到了弹幕上对方越的调侃，还不忘念出来给方越听。
方越一听，就有些忍不住了，迅速怼回去。
“嘿，我偏不会摔锅，我还能安安稳稳放在灶上。”
“这最关键的一步，就是要准备一口大砂锅，把我们这炒好的羊肉倒进去，再加清水，将羊肉淹没。”
“再加入之前准备好的大料，还有一些料酒啊，胡椒粉啊，还能加一些油面筋、豆腐、萝卜、土豆、豆芽之类的配菜。”
“然后就让它在灶上，用中火焖烧四十到五十分钟左右，等羊肉软烂的时候就可以上桌开吃了。”
－－－－－－题外话－－－－－－
红焖羊肉，一边码字一边流口水，又是想吃肉的一天
。
请收藏本站：https://www.yunhai9.com。云海小说网手机版：https://m.yunhai9.com
《白日食堂》第二期要开录的日子，容栗早早地就到了剧组，见到了几天没见的吴导。
吴潇满面红光，见着容栗过来，一张肉肉的脸上更是笑开了花。
“容栗今天这么早就来了啊，陈老师跟方老师还要一会儿。”
吴潇走过来跟她打招呼，还不忘小声提醒她。
“我们这期开始加了制作费，你可以多做一些好吃的了。”
说完，吴潇又特意清了清嗓子，嘿嘿笑了一声。
“吴导，我看其他都不重要，多做一些好吃的才是重点吧？”
容栗看着吴潇的笑容，原本有些阴郁的心情也变得好了起来。
昨天她一直想着前世的事情，导致一整晚都没睡好，今早起来心情也不咋地。
这会儿看着吴潇那胖乎乎的笑开了花的脸，她突然就想明白了。
沉浸在悲伤情绪里只会让人更加难过，不如笑着面对生活和以后的事情。
等到能力足够了，再去查清楚事情真相，以慰藉容遇的在天之灵。
“吴导，我最近在别的剧组，学到了一道新菜，还没人尝过，现在做给你尝尝？”
容栗凑到吴潇身侧，小声说道。
她这几天在《寻龙》剧组，跟着给剧组做盒饭的师傅学了个新菜——红焖羊肉。
还没什么机会尝试着做，眼下到了这边，她这个小厨娘人设，自然不会放弃这次机会。
“当然可以啊，食材什么的，早就准备好放在冰箱了。”
吴潇暗自搓了搓手，忍下心里的小兴奋，又说：“你的个人频道可以先开播，教大家怎么做。”
“嗯？”
容栗有些不解，之前不都是要常驻嘉宾都到了，才会开播的么？
“我们从第二期开始，节目升级了，给你们每个嘉宾单独开了个人直播间，观众们可以自行选择相应的直播间观看。”
吴潇见容栗不理解，主动给她解释道。
“行，我知道了，那我这直播间就还是以做美食为主。”
容栗点点头，表示已经知道了，然后直接去了厨房。
而吴潇，也急匆匆去找了宣传组的人，让他们马上去发微博做宣传。
虽然临着开播才宣传可能有点晚，但酒香不怕巷子深，好菜自然也不怕晚。
【白日食堂官微v：叮咚，你的@容栗v小厨娘悄悄上线，小栗子今天会做什么好吃的呢？指路[直播链接]，速度围观起来。[配图]】
微博一发出，就吸引了众多一直在守着节目开播的观众和粉丝。
大家纷纷挤进直播间，然后就看到容栗背对着镜头，正在冰箱里挑选着食材。
【哇哇哇，看看我发现了什么宝贝】
【奶奶，您追的综艺终于开播了】
【容妹儿，姐姐来了】
【小栗子，妈妈在这里】
【哦豁，前面的，你们这辈分有点乱啊】
……
还没见到容栗的正脸，网友们在弹幕上先聊开了。
“嗨喽，大家好呀，欢迎来到我的个人直播间，今天我们做一道新学的菜。”
容栗从冰箱里取出要用到的食材，冲着摄像头展示了一下，笑着跟观众打招呼。
【天啊，妹妹笑的好甜】
【小栗子，妈妈不许你这么笑！！！】
【今日糖分超标】
【怎么是个人直播间，三人组要解散了吗】
……
“哈哈，你们好有趣，我什么时候多了这么多哥哥姐姐爸爸妈妈。”
容栗看到了弹幕，笑得更欢乐了。
“不是不是，因为节目升级了，给我们每个人都开了单独的直播间，大家以后可以想看谁就看谁，不用争镜头了。”
“说回正题，我们今天做红焖羊肉，这是牧城的一道特色美食，我也是跟着其他剧组的大师傅学的，第一次自己做，希望可以不翻车。”
容栗取出羊肉，她选用的是羊肋排跟羊腿肉，去掉羊皮，然后过清水洗干净。
“然后呢，把羊肉切成五厘米左右的块，大师傅说二至三厘米最合适，但我觉得吧，吃肉还是得大口比较爽，就切大块了。”
容栗一边解说，手上的动作也没停，拿着菜刀一直在切着羊肉。
几番手起刀落间，羊肋排跟羊腿肉就处理好了。
“切好之后，把羊肉块放入清水中浸泡二到三个小时，然后捞出。”
容栗拿过一旁的盆子，把肉块都装了进去，想了想，又冲镜头说道。
“我觉得，我们不用泡那么久，毕竟越哥跟吴导可等不了啊。所以我们泡个二十分钟就好了。”
【哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈】
【越哥：我不是我没有别瞎说啊】
【吴导躺着也中枪】
……
“在等着羊肉泡水的时间里，我们先来准备别的东西。”
“生姜、大蒜、大葱，这些都是必备的配料，可以先备好。”
“我们这个菜啊，还要用到一些大料，肉桂皮、丁香、草果、小茴香、香叶、白蔻等等，都可以先准备好。”
容栗一边说，一边准备着配料，等着一会儿下锅直接用。
“好，时间也差不多了，把浸泡好的羊肉焯水沥干……”
“容小妹，听说你又在做好吃的，做好了吗？”
容栗的话还没说完，就被一道突如其来的男声打断了。
然后，她就看到一道人影风风火火地闯了进来。
“越哥，你来啦？这刚准备下锅炒了。”容栗回答道。
【哈哈哈哈哈，越哥吃货人设不倒】
【从听到声音那会，我就知道一定是越哥】
【容妹儿刚刚听到声音都傻眼了】
……
“噢噢，什么叫吃货，我这是美食爱好者。”
方越自然也是看到了网友发的弹幕，直接怼了回去，随后又看向容栗身前的案几，看不出来是什么，但他知道那是肉。
“做的什么菜啊？这么多肉，深得我心啊。”方越笑着说。
“红焖羊肉，还要好一会儿了，你先去休息一会儿呗。”
容栗一边往锅里倒油，一边跟方越聊天，“等昱哥到了，就准备吃午饭。”
“没事，没事，我看着你做，说不定还能帮上忙。”
“帮忙是假，偷吃是真吧？”容栗毫不掩饰地拆穿他的真实目的。
“哈哈哈，知我者，容小妹是也。”
容栗没再跟方越说些什么，因为锅里的油已经烧热了。
“油烧到六七成热之后，就可以放之前准备的葱姜蒜了，炒出香味，就加入羊肉用大火进行爆炒。”
“炒个几个来回，再加入一些黄酒，没有黄酒，用啤酒应该也可以，等到羊肉收缩变色之后。”
“就迅速倒进辣椒酱，豆瓣酱也行，改中火炒香，再加点老抽将羊肉炒至上色。”
容栗一边翻炒，一边又冲着方越说道。
“越哥，帮我拿一下置物架下面那个最大的砂锅。”
“是这个不？”方越听到容栗叫他，迅速去搬那口砂锅。
【哈哈哈，越哥动作真是迅速】
【越哥，万一砂锅摔了，你就是大罪人了】
【呸，前面的乌鸦嘴，什么万一，是肯定会摔】
……
容栗自然也看到了弹幕上对方越的调侃，还不忘念出来给方越听。
方越一听，就有些忍不住了，迅速怼回去。
“嘿，我偏不会摔锅，我还能安安稳稳放在灶上。”
“这最关键的一步，就是要准备一口大砂锅，把我们这炒好的羊肉倒进去，再加清水，将羊肉淹没。”
“再加入之前准备好的大料，还有一些料酒啊，胡椒粉啊，还能加一些油面筋、豆腐、萝卜、土豆、豆芽之类的配菜。”
“然后就让它在灶上，用中火焖烧四十到五十分钟左右，等羊肉软烂的时候就可以上桌开吃了。”
－－－－－－题外话－－－－－－
红焖羊肉，一边码字一边流口水，又是想吃肉的一天
。
请收藏本站：https://www.yunhai9.com。云海小说网手机版：https://m.yunhai9.com